對于家長來說，給寶寶添加輔食可是費盡心思，很多孩子在6個月以后，為了滿足他們的營養需求，就要逐漸開始添加輔食。然而，嬰幼兒輔食一直亂象頻現。近幾年眾多國內外知名品牌均被抽查出存在重金屬超標或營養素不足等問題。所以，對于嬰幼兒輔食的挑選，應該優選更適合中國寶寶以及安全的！

近幾年“毒鎘大米”頻頻引發關注之后，嬰幼兒米糊等谷類輔助食品的鎘含量也成為監管部門的下一步目標。2018年6月21日，國家衛生健康委員會發布《關于發布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》，公告對嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的含量提出明確標準。

這一臨時限值提出，不排除監管部門抽檢中發現嬰幼兒輔食中存在鎘超標風險。而一旦食品監管部門依據臨時限量值進行監督管理，嬰幼兒輔食市場或將迎來“地震級”影響。

公告中提到的鎘是什么，又從何而來呢？小編給大家普及一下：

鎘是一種廣泛存在于自然界的銀白色金屬，隨著工業化進程的加速，大量的鎘連續不斷地進入土壤、水和空氣。

作為一個陰險的“殺手”，鎘屬致癌物，能引發肺、前列腺和睪丸的惡性腫瘤。然而，短期攝入含鎘食品，傷害并不會立即顯現；鎘在人體內潛伏時間長達10-30年，攝入后主要在肝、腎部積累，鎘對兒童神經系統及智力發育也會造成損害。

“輔食中的鎘可能來源于生產輔食的原材料，如含鎘的水、豆子、葉菜、大米以及三文魚等?！比A東理工大學生物工程學院食品科學與工程系教授劉少偉說。

由于對產品沒有相關強制規定，對常以大米、豆類等產品作為原料的嬰幼兒輔助食品來說，關于鎘含量的控制全靠源頭把關，也就是大米等原料需要足夠“清潔”.

從控制原輔料到監督產品

谷之愛嬰幼兒營養小米米粉，在國家公告出臺后立刻將產品送檢，一方面是對產品質量的自信，另一方面是對消費者負責，最終的檢測結果果然不負眾望，谷之愛嬰幼兒營養小米米粉總共24個品項，不僅全部達標，而且鎘含量遠遠低于國家標準！

谷之愛嬰幼兒營養小米米粉，之所以能向廣大消費者交出這么滿意的一份答卷，非常重要的是源于產品原材料，采用綠色沁州牌沁州黃小米為主要原料，不僅保留原汁原味的沁州黃營養和口感，而且嚴格實行“五統一”的基地管理方式，尤其是在嚴格地塊標準和統一配方施肥方面尤為重視。

首先，綠色沁州牌沁州黃小米種植要求選擇在陽光充足、通風透光、平均海拔在1000米以上的嶺地或二階地，并遠離公路和工廠5公里以外。土壤的土質必須是紅粘土、紅壤土、沙土，為修養土地和預防病蟲害，綠色谷子采用二年輪作的物理種植方法。

然后，綠色沁州牌沁州黃小米種植堅持“有機肥為主，其他肥為輔”，公司每年聘請專家對公司的基地進行土壤的測土配方，制定“沁州”牌黃小米的綠色谷子專用肥。同時，為了提高小米的品質，綠色優質的地塊將進行有機、無機相結合的方式進行施肥，肥料不足的要求統一進行臥羊或購買羊糞施農家肥。并且，在種植過程中不使用除草劑和殺蟲劑，杜絕高濃度農藥殘留及化肥對土壤的污染。

臥羊施肥

手工除草

沁州牌沁州黃小米以其優質的品質，先后獲得國家綠色認證和有機認證，且于2016年榮獲國家生態原產地保護產品，2017年更是入選國家糧食局評選的“中國好糧油”產品。

我們匠心始終堅持用好的原料精制作良心的嬰幼兒輔食，用天生小米營養滋養每一個中國寶寶健康成長！